梅干作り2024（しそ漬け～土用干し） ― 2024-08-16 17:50:25

南高梅の梅酢が上がったのが6月12日。
梅


赤しそは今年も2袋。
赤しそ


割と奇麗に色づきました。
南高梅
梅

小梅
梅


土用干しは梅雨明け後の7月23日から3日間。
梅
初日は雨は降りませんでしたが、2日目、3日目は午後からにわか雨も。降る前に取り込んでいたので濡れずにすみました。


写真は撮っていませんが、今年もしそは全部ゆかりにしました。


カミさんがゆかりが大好きでね


by おべんと男子 [日記] [梅干] [コメント(0)｜トラックバック(0)]

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