2016-04-15 の弁当（コロッケ） ― 2016-04-15 22:16:42
・コロッケ
・大葉＆きんぴら入りたまご焼き
・トマト＆ミックスビーンズ＆チーズのサラダ
・ぬか漬け（にんじん、大根、きゅうり、茄子）
・つぼ漬け（市販品）
・梅干＆赤シソ
コロッケは前日の晩ごはんのおかず。
弁当用に小さいのを作っておいてくれました。
ちなみに食卓に上がるのは俵型です。
きんぴらも入れようと思っていたのですが、入りそうもないので、刻んでたまごに混ぜて焼きました。
いつもたまご焼きで巻こうとして失敗するので。
自分でコロッケを作る時、作り方を確認するために、いつも「お料理行進曲」を口ずさんでいました。
キャベツはどうした？
コロッケの下です。
昨日の地震にはびっくりしました。
熊本には親戚も友人もいませんが、以前、アメブロをやっていた時に、弁当のブログを書いていた熊本の方がいたのを思い出しました。
しばらく更新がなかった時にメッセージを送って、少しやり取りをしたことがあったので、ちょっと気になっています。
ブログ名もハンドルネームも覚えていないので捜しようもありませんが。
奥さん、幸せに感謝しましょう
