2016-04-19 の弁当(鰯の蒲焼き丼)2016-04-19 23:53:28

2016-04-19 の弁当

・鰯の蒲焼き
・大葉&カニカマ&酢生姜入りたまご焼き
・じゃがいものおやき
・小松菜のからし和え
・ぬか漬け(大根、きゅうり、ミョウガ)
・大葉

前日に醤油麹に漬けておいた鰯を、小麦粉をまぶしてフライパン(たまご焼き器)に油をひいて焼き、揚げ出し豆腐に使ったタレをからめてごはんに乗せました。
醤油麹漬けの魚は美味しいです。

ミョウガのぬか漬けも美味しかったです。



最近「うちの3姉妹」にはまっています。



べつにいいでそ
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