2013-03-21 の弁当2013-03-21 06:58:24

2013-03-21 の弁当

・鯖竜田揚げ
・たまご焼き
・煮物
・黒豆煮
・野菜の酢漬け
・大葉
・梅干&赤シソ

鯖は昨日作って冷凍しておいたもの。
塩・コショウ(黒)して、片栗粉(が無いのでコーンスターチ)をまぶして揚げ焼きに。
これを竜田揚げと呼ぶのかどうか疑問ですが。
なんとなく紅生姜を乗せてます。

今日のたまご焼きは、レンチンしたいんげんと桜海老を。
昨夜、今までと違う切り方を練習したのですが、上手く切る自信がなかったのでいつもどおりの形で。

野菜(かぶとにんじん)の酢漬けは、以前作った「きのう何食べた?」に載っていたもの。


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予想通り2回戦で終わりました。ありがとうございました。